一、早餐
脱脂牛奶(或豆浆、豆腐脑、脱脂酸奶)250毫升
鸡蛋白1只
面包2片
二、午餐
枸杞烧鲫鱼(或其它鱼肉、虾、牛肉、兔肉、鸡肉、肚丝)75克
素炒菜(或凉拌菜)1盘(250克)
虾皮紫菜汤100毫升
米饭50克
三、晚餐
盐水虾(或其它海洋鱼类、贝类)
双菇凉瓜丝(或其它炒素菜、凉拌菜)250克
香菇酿豆腐(或木耳豆腐汤)150克
米饭50克
四、在食物搭配时,还应注意以下几点
1、每天必须有荤菜、绿色蔬菜,最好还有菌类和豆制品,隔天吃一次海鱼,一周至少吃一次海藻(如:紫菜、海带).
2、每天吃蔬菜加水果量不能少于750克,食用油应控制在20克左右.
3、两餐之间要加少量水果,每次大约200克.以草莓、黄瓜、西红柿、萝卜等可以生吃的蔬菜代替水果更好.
